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Le tour de France gourmand de Julie Andrieu
Le tour de France gourmand de Julie Andrieu
Partez à la découverte de la France gourmande de Julie Andrieu grâce à un tour d'horizon des trésors du patrimoine culinaire de l'Hexagone.
Lapin à la moutarde, crabes farcis, aligot, cassoulet ou encore tarte bourdaloue et kouign-amann, Julie a sélectionné le meilleur des Carnets et y a ajouté de nombreuses recettes totalement inédites pour vous offrir les entrées, plats ou desserts les plus emblématiques de vos régions.
Appropriez-vous l'essentiel du terroir français grâce à ce concentré de recettes régionales et traditionnelles !
- Edition:
- illustrated
- Number of Pages:
- 247
- Release Date:
- 2016-03-10
- Publication Date:
- 2016-03-10
- Publisher:
- Ducasse Editions
- Languages:
- Published: French, Original: French
- ISBN10:
- 2841238040
- Weight:
- 710 g
- Height:
- 22 cm
- Width:
- 17 cm
- Thickness:
- 2.2 cm
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