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L' ABC del cioccolato

By Julie Andrieu

L' ABC del cioccolato Leisure, Home & Garden

L' ABC del cioccolato

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Description
Un manuale tutto da scoprire in cui l'inventiva e la grazia di Julie Andrieu giovane giornalista e conduttrice televisiva, seguitissima gourmet d'oltremanica - si fondono per dare vita a un'opera che ha tutto il rigore di un libro di pasticceria ma un linguaggio fresco e accattivante. Biscotti, torte, gelati e granite, dolci ripieni, charlotte, mousse e tiramisù... tutto quello che il cioccolato può arricchire, rendere seducente e indimenticabile, lo troverete qui.
Product details
Number of Pages:
384
Release Date:
2010-10-01
Publication Date:
2010-11-11
Publisher:
Guido Tommasi Editore-Datanova
Languages:
Original: Italian
ISBN10:
889662116X
ISBN13:
9788896621165
Weight:
1485 g
Height:
180 cm
Width:
250 cm
Thickness:
40 cm
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