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Canard, confit, foie gras
Canard, confit, foie gras
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Description
Canard, confit, foie gras
Oubliez escalopes panées, spaghettis, poulet rôti, rosbif, saumon à l'unilatéral... Revenez à l'essentiel ! Le canard est là et l'indétronable duo boeuf-poulet est aujourd'hui menacé.
Découvrez le plaisir de préparer un confit maison, de faire vos propres conserves et terrines de foie gras. Oui, c'est bon. Non ce n'est pas compliqué !
Qu'il soit des villes ou des champs, le canard attend d'être soumis à votre imagination.
Product details
Number of Pages:
183
Release Date:
2007-10-31
Publication Date:
2007-10-31
Publisher:
Marabout
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2501056485
Weight:
847 g
Height:
260 cm
Width:
190 cm
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