Placeholder text

De l'alta cuina a casa

De l'alta cuina a casa

- Used - very good
Description
David Andrés és el cap de cuina de l?ABaC, recentment guardonat amb 3 estrelles Michelin, i es considera el millor cuiner jove de la península. La història de com va aconseguir ser xef és un exemple increïble de superació i constància, d?arribar al més alt des de zero.De la mà de famosos xefs, a De l?alta cuina a casa ens brinda 60 receptes ordenades per temporalitati menús on combina productes de la terra de qualitat amb la cuina d?avantguarda, receptes d?éxit per fer a casa.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
224
Publication Date:
2018-03-31
Publisher:
Columna CAT
Languages:
Original: Catalan
ISBN10:
846642363X
ISBN13:
9788466423632
Weight:
1056 g
Height:
200 cm
Width:
250 cm
Currently sold out