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Ein Teller voll Glück

By Andreas Miessmer

Product Image: Ein Teller voll Glück

Ein Teller voll Glück

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Description
Das kleine, aber feine Buch "Ein Teller voller Gl?ck", entf?hrt auf eine Genussreise durch die deutschen und ?sterreichischen K?chen. Vom Nordseekrabben-R?hrei ?ber Allg?uer K?sesp?tzle und Tiroler Kaiserkalbbraten bis zum Wiener Schnitzel werden landschaftstypische, traditionsreiche Rezepte erkundet. Sie sind so vielf?ltig wie die Regionen - mal bodenst?ndig und deftig, mal leicht und aromatisch. Auch s??e Spezialit?ten wie rote Gr?tze, Salzburger Nockerln und Linzer Torte liegen auf der kulinarischen Reiseroute. Zu entdecken sind leckere Leibspeisen und Lieblingsgerichte. Eckart Witzigmann, als "Koch des Jahrhunderts" ausgezeichnet, verr?t gemeinsam mit Andreas Miessmer, Markus Polinski und weiteren Kochk?nstlern die besten Zubereitungsarten. Freude am Genuss ist Freude am Leben -"Ein Teller voll Gl?ck" als eine eine Einladung, sich das Leben schmecken zu lassen!
Product details
Number of Pages:
144
Publication Date:
2016-10-20
Publisher:
Hampp Verlag GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3942561395
ISBN13:
9783942561396
Weight:
345 g
Height:
162 cm
Width:
162 cm
Thickness:
17 cm

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