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Lebensmittelrecht

By Andreas Meisterernst

Lebensmittelrecht

By Andreas Meisterernst

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Description
Das Lehrbuch führt in das Lebensmittelrecht ein, das eine Querschnittsmaterie aus Unionsrecht, öffentlichem Recht, Ordnungswidrigkeiten- und Strafrecht sowie Zivilrecht einschließlich des Produkthaftungs- und Lauterkeitsrechts bildet. Es behandelt die Anforderungen an Herstellung, Vermarktung, Sicherheit, Kennzeichnung und Bewerbung von Lebensmitteln. Zudem erläutert es die Pflichten der Lebensmittelunternehmen und die Aufgaben der Überwachung einschließlich möglicher Vollzugsmaßnahmen, Sanktionen und zivilrechtlicher Rechtsfolgen bei Verstößen. Die Darstellung überzeugt durch eine - wissenschaftliche und rechtspraktische Fundierung, - umfassende Auswertung von Rechtsprechung und Literatur.
Der Autor ist Spezialist im Lebensmittelrecht und Partner einer im Lebensmittelrecht tätigen Rechtsanwaltskanzlei. Er ist Lehrbeauftragter an der TU München.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
492
Publication Date:
2018-11-26
Publisher:
C.H. Beck
Languages:
Original: German
ISBN10:
3406732860
ISBN13:
9783406732867
Weight:
804 g
Height:
161 cm
Width:
238 cm
Thickness:
30 cm
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