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Kochen wie die Bäuerin

By Andreas König

Kochen wie die Bäuerin Leisure, Home & Garden

Kochen wie die Bäuerin

By Andreas König

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Description
Vom Hausgartl direkt auf den TischWie man mit saisonalen und regionalen Zutaten schmackhaft kocht und wie man die Vorratskammer richtig füllt, wusste man auf Österreichs Bauernhöfen immer schon - dieses Buch zapft den reichen kulinarischen Wissensschatz heimischer Bäuerinnen an. Elisabeth Lust-Sauberer, selbst Landwirtin im niederösterreichischen Weinviertel und weithin populär durch ihre Auftritte in TV und Radio, hat bodenständige bäuerliche Rezepte aus ganz Österreich gesammelt und zeitgemäß verfeinert. Mit vielen praktischen Tipps verrät sie überdies, wie Sie Ihre Vorratskammer sinnvoll befüllen und was Sie aus diesen Schätzen dann später zaubern können. Meisterhafte Fotos von René van Bakel machen so richtig Lust aufs Nachkochen. Andreas König stellt in anschaulichen Texten das heutige bäuerliche Leben quer durch die Jahreszeiten vor.
Product details
Edition:
2
Number of Pages:
190
Release Date:
2016-03-01
Publication Date:
2016-03-31
Publisher:
Pichler Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
38543171823222140383
ISBN13:
9783854317180
Weight:
838 g
Height:
194 cm
Width:
251 cm
Thickness:
22 cm
Preview Link:
http://www.blickinsbuch.de/viewer/cm/access.php?djMxNTY9NDIwMzQ1MjgxNyZ2NzM3Nj05NzgzODU0MzE3MTgw
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