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I miei dolci infallibili. La pasticceria per tutti e per tutti i gusti

By Andrea Tortora

I miei dolci infallibili. La pasticceria per tutti e per tutti i gusti book

I miei dolci infallibili. La pasticceria per tutti e per tutti i gusti

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Description
Un ricettario tanto semplice quanto innovativo, firmato da un giovane pasticciere affermato a livello italiano ed europeo. Dopo una prima parte dedicata agli ingredienti principali, seguono oltre 40 ricette di base e più di 60 ricette di pasticceria dolce, con qualche incursione nel mondo della panificazione. Ogni preparazione ¿ rigorosamente testata e verificata dall¿autore ¿ è realizzabile nella cucina di casa con gli utensili e gli ingredienti che chiunque può avere a disposizione. Il risultato è un libro a metà strada tra tradizione e innovazione, tra passato e presente, con la garanzia dell¿esperienza di un professionista che vi guiderà passo per passo. Anche i vostri dolci saranno, senza dubbio, infallibili! Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
160
Release Date:
2022-12-13
Publication Date:
2022-12-13
Publisher:
Gribaudo
Languages:
Published: Italian, Original: Italian
ISBN10:
8858043243

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