Igiene alimentare e HACCP. Guida teorico-pratica per i corsi professionali e per la redazione del manuale di autocontrollo. Con CD-ROM

Name: Igiene alimentare e HACCP. Guida teorico-pratica per i corsi professionali e per la redazione del manuale di autocontrollo. Con CD-ROM
Brand: Maggioli Editore
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Andrea Setini

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Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 230
Release Date:: 2014-01-01
Publication Date:: 2014-01-01
Publisher:: Maggioli Editore
Languages:: Published: Italian, Original: Italian
ISBN10:: 8891600792
Weight:: 380 g

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