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Hotelfachmann / Hotelfachfrau (AO 2022)
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Description
Grundlage ist der IHK-Prüfungskatalog sowie der Ausbildungsrahmenplan für den Ausbildungsberuf Hotelfachmann/Hotelfachfrau (AO 2022).
Inhalt:
Wirtschafts- und Sozialkunde: - Junge Menschen in Ausbildung und Beruf - Nachhaltige Existenzsicherung - Unternehmen, Organisationen und private Marktteilnehmende in Wirtschaft und Gesellschaft
Revenue-Management, Marketing und Verkauf: - Gästekommunikation und Beschwerde-Management - Umsetzung der betrieblichen Strategien des Channel-Managements und des Revenue-Managements - Umsetzung von Maßnahmen der Verkaufsförderungund des Marketings
Veranstaltungen und Food-and-Beverage-Management: - Annahme und Einlagerung von Waren - Wahrnehmung von Aufgaben im Food-and-Beverage-Management - Verkauf, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
250
Release Date:
2025-05-14
Publication Date:
2025-05-14
Publisher:
U-Form Verlag
Languages:
Original:
German
ISBN10:
395532544X
ISBN13:
9783955325442
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
374 g
Height:
77 cm
Width:
110 cm
Thickness:
65 cm
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