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Pho

By Andrea Nguyen

Pho book

Pho

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Description
Ramen? Nein, Pho! Pho ist die traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche. Sie besteht aus einer kräftigen klaren Brühe, Reisnudeln und traditionellerweise dünnen Rindfleischscheiben. Weitere Zutaten sind etwa Minze, Chilis oder Mungbohnenkeime. Erfahren Sie alles über klassische Pho, abenteuerliche Pho, allerlei Varianten, ergänzende Einlagen und Sidekicks. Illustriert mit atmosphärischen Fotos von Food, Land und Leuten.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
2
Number of Pages:
168
Release Date:
2019-03-25
Publication Date:
2019-03-25
Publisher:
Christian Verlag GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3959613393
ISBN13:
9783959613392
Weight:
558 g
Height:
193 cm
Width:
219 cm
Thickness:
15 cm
Preview Link:
http://www.blickinsbuch.de/viewer/cm/access.php?djMxNTY9NDIwMzQ1MjgxNyZ2NzM3Nj05NzgzOTU5NjEzMzky

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