Placeholder text

Go to cart

Kulinarische Diätküche

By Andrea Hofbauer

Product Image: Kulinarische Diätküche

Kulinarische Diätküche

Only 2 items left in stock
Description
Diätküche, die schmeckt! Endlich eine Diätkost, bei der man nicht auf einen wesentlichen Genuss des Lebens, nämlich gutes Essen, verzichten muss. Die Dipl.-Diätassistentin Andrea Hofbauer und der bekannte Küchenchef Anton Frühwirth beweisen, dass Diätküche eine wahre Gaumenfreude sein kann. Die über 300 erprobten Rezepte unterscheiden sich weder im Zeit- noch im Materialaufwand von der herkömmlichen Küche. Sie sind leicht nachvollziehbar und gelingen mit Sicherheit! Was ist neu an dieser Auflage? 50 zusätzliche Rezepte werden in bewährter Weise präsentiert. Die Ernährungslehre und Diätetik wurden nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen aufbereitet. Durchgehend vierfarbig. Aus dem Inhalt Ernährung und Gesundheit; Inhaltsstoffe der Nahrung; Die ausgewogene Ernährung; Ernährung in bestimmten Lebensabschnitten; Alternative Kostformen; Richtige Ernährung bei Erkrankungen - Einführung und Grundlagen der Diätetik; Vollkost; Leichte Vollkost; Diät bei Obstipation - ballaststoffreiche Kost; Ernährung bei Übergewicht - Reduktionskost; Ernährung bei Diabetes mellitus; Diät bei Fettstoffwechselstörungen (Hyperlipidämie); Diät bei überhöhten Harnsäurewerten und Gicht - purinreduzierte Diät; Natriumarme Diät; Rezepte; Menüvorschläge
Product details
Edition:
2
Number of Pages:
264
Release Date:
2003-11-01
Publication Date:
2003-10-08
Publisher:
Trauner Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
385487510X
ISBN13:
9783854875109
Height:
210 cm
Width:
275 cm

Condition

Show more

Show less
Very good
Almost no signs of wear. Book pages have no markings, accessories are intact and all other media are in good condition.
Available immediately
€26,69

Incl. VAT, plus shipping costs

PayPal
Visa
Mastercard
American Express
Only 2 items left in stock

Verified second-hand article

Verified second-hand item

Free shipping from 19€

€26,69