Nella dispensa di Don Camillo. L'oste Giovannino Guareschi e la cucina della Bassa

Name: Nella dispensa di Don Camillo. L'oste Giovannino Guareschi e la cucina della Bassa
Brand: Guido Tommasi Editore-Datanova
SKU: 9788895092690-G
Price: 1.79 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Andrea Grignaffini

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Description

Un viaggio alla scoperta di quella cultura materiale che ha dato i natali a Don Camillo e Peppone, i personaggi della letteratura italiana più noti nel mondo. Ricette, storie, luoghi, aneddotti, salumi, ricordi, vini, volti, dolci, formaggi, terroir, vicende familiari e tradizioni culinarie della Bassa parmigiana. Questo e altro ne "La dispensa di don Camillo, "zibaldino" affettuoso che racconta quella "fettaccia" di terra tra Po e via Emilia: strade dritte, case bianche perse nel verde, anguria e vinelli spumosi d'estate, anolini fumanti d'inverno. Una terra provvista di duplice natura: fatata e inafferrabile come un paesaggio nella nebbia; concreta quanto può esserlo pane e culatello. Una terra che si può facilmente riconoscere in un solo volto, quello buono e accigliato di Giovannino Guareschi. Un luogo dove il bere e mangiare, in fondo, non sono che un modo per essere sentimentali. Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.

Product details

Binding:: Paperback
Languages:: Original: Italian
Number of Pages:: 251
Publisher:: Guido Tommasi Editore-Datanova
Publication Date:: 2008-12-18
Release Date:: 2008-12-01
ISBN / EAN:: 9788895092690
Weight:: 303 g
Dimensions:: 12/22/2 cm

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