Fermentistas Kochbuch

Name: Fermentistas Kochbuch
Brand: Freya Verlag
SKU: 9783990254615-N
Price: 22.49 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Andrea Bierwolf

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Description

Kochen mit Fermenten und Vorräten geht schnell, ist einfach und sorgt immer für überraschende Geschmacksexplosionen. Anleitungen für Kimchi, fermentierte Suppenwürze und andere besondere Geschmäcker für die Vorratskammer werden im Detail beschrieben. Damit geht es auch schon los mit den Rezepten für den Alltag. Von Basisteigen, Crackers und Broten über Frühstücksideen, Snacks und Salate, Suppen und Currys bis hin zu besonderen Spezialitäten, süßen Rezeptideen und Getränken ist für jeden etwas dabei, der Leben in seine Küche bringen möchte. Alle Rezepte in diesem Buch sind vegetarisch. Viele davon rein pflanzlich.

Product details

Binding:: Paperback
Edition:: 1
Languages:: Original: German
Number of Pages:: 296
Publisher:: Freya Verlag
Publication Date:: 2023-10-25
ISBN / EAN:: 9783990254615
Weight:: 772 g
Dimensions:: 17/22/3 cm
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]

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