Placeholder text

Go to cart

Original Brasilian BBQ

By Andre Felicio

Original Brasilian BBQ Leisure, Home & Garden

Original Brasilian BBQ

Only 1 item left in stock
Description
Grillen mal anders: Brasilianisch! Brasilianisch grillen bedeutet vielf?ltige Auswahl und geselliges Beisammensein in gro?er Runde. Typisch f?r Grillrezepte aus der brasilianischen K?che sind die langen Spie?e, das offene Feuer und eine gro?e Auswahl an Fleisch. Begonnen wird h?ufig mit Grillw?rsten und Gefl?gel, darauf folgen Schweinerippchen, Rind und auch Lamm. Dazu gibt es traditionellerweise Reis, Bohnen, Polenta, Dips und Salate. Im Kochbuch Original Brazilian BBQ. Grillen wie die Gauchos finden Sie alles, was der Grillmeister, Churrasqueiro genannt, wissen muss: . Schritt-f?r-Schritt-Anleitung zum Bau eines typisch brasilianischen Holzkohlegrills . Traditionelle brasilianische Rezepte und komplette Grill-Men?s . Warenkunde und detaillierte Anleitungen zur richtigen Fleischvorbereitung . Opulente Fotos voller brasilianischer Lebenslust . Der Autor Andre Felicio stammt aus S?o Paulo und ist Chef der BRAZA-Churrascaria Restaurants Grillen wie die Gauchos Erfunden wurde Churrasco, die brasilianische Kunst des Grillens, vor ?ber 300 Jahren von den Gauchos. Sie ritten durch die endlose Pampa und h?teten riesige Rinderherden. Abends sa?en sie am Lagerfeuer zusammen, erz?hlten sich Geschichten und ein Spie? mit knusprig gebratenem Fleisch machte die Runde. Heute halten Restaurants, die Churrascarias, die Tradition aufrecht. Doch mit den Rezepten und Tipps aus dem Grill-Buch Original Brazilian BBQ. Grillen wie die Gauchos k?nnen Sie auch bei sich zuhause ein typisch brasilianisches Essen genie?en!
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
205
Publication Date:
2018-03-19
Publisher:
Delius Klasing Vlg GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
366711253X
ISBN13:
9783667112538
Weight:
1166 g
Height:
217 cm
Width:
266 cm
Thickness:
22 cm

Condition

Show more

Show less
Very good
Almost no signs of wear. Book pages have no markings, accessories are intact and all other media are in good condition.
Available immediately
€9,49

Incl. VAT, plus shipping costs

PayPal
Visa
Mastercard
American Express
Only 1 item left in stock

Verified second-hand article

Verified second-hand item

Free shipping from 19€

€9,49