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Speisepilze in der Lebensmittelindustrie: Ein Handbuch für Anbau, Verarbeitung, Handel, Gastronomie und Behörden
Speisepilze in der Lebensmittelindustrie: Ein Handbuch für Anbau, Verarbeitung, Handel, Gastronomie und Behörden
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Product details
- Binding:
- Paperback
- Edition:
- 1
- Number of Pages:
- 338
- Publication Date:
- 2022-06-15
- Publisher:
- Behr's GmbH
- Languages:
- Published: German, Original: German
- ISBN10:
- 3954688220
- GPSR Manufacturer Reference:
- [email protected]
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