La cuisine nature d'Amandine Chaignot : journal d'une cheffe en campagne

La cuisine nature

Avec des recettes à son image, entre simplicité, convivialité et gourmandise, Amandine Chaignot vous invite à retrouver le goût de la nature !

Elle vous propose ici une cuisine de saison et de partage, avec des recettes abordables, à la fois chic et rustiques, jouant sur des associations délicates pour relever saveurs et textures : salade de choux de Bruxelles et grenade, velouté d'épinards, feuilleté jambon-fromage, céleri rôti aux noisettes et sauce au gorgonzola, tarte amandine aux coings...