Amateur de champagne : histoire, terroir, vinification, producteurs, circuits oenologiques... : toutes les bonnes adresses

Name: Amateur de champagne : histoire, terroir, vinification, producteurs, circuits oenologiques... : toutes les bonnes adresses
Brand: PETIT FUTE
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Auzias d. / labourdette j. and alter

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Description

Un guide pour mieux connaître les procédés de fabrication et de conservation du champagne, ainsi que les grandes maisons actuelles. Des idées de cocktails et des recettes de cuisine sont proposées. Des adresses de domaines, de coopératives, de restaurants, d'hébergements, etc., complètent l'ouvrage. ©Electre 2025

Product details

Binding:: Paperback
Edition:: illustrated
Languages:: Published: French , Original: French
Number of Pages:: 286
Publisher:: PETIT FUTE
Publication Date:: 2013-10-30
Weight:: 265 g
Dimensions:: 210/120/10 cm

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