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Nos recettes alsaciennes

By Les étoiles d'Alsace

Nos recettes alsaciennes

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Description
Une sélection de 200 recettes de chefs étoilés d'Alsace complétée par cent recettes d'amateurs mettant en valeur le terroir alsacien. Avec la liste des IGP Alsace et des encadrés sur les artisans, les produits et les spécialités de la région. ©Electre 2026
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
352
Release Date:
2023-03-09
Publication Date:
2022-03-09
Publisher:
EDITIONS DES LACS
Languages:
Published: French, Original: French
ISBN10:
2491404338
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