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Der Alltag der Schulverpflegung

Der Alltag der Schulverpflegung Education & Training

Der Alltag der Schulverpflegung

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Description
Das Mittagessen für Lehrer und Mitarbeiter: "Das Essen hier ist wunderbar! Die Schüler können sich nicht beschweren! Viele Schüler kommen vom Land, einige kommen aus anderen Städten und andere sind von hier. Die meisten sind nicht wohlhabend, kommen hungrig zur Schule, aber trotzdem essen sie nicht alles. Sie sind Kinder von Bauern und wollen das Mittagessen hier nicht essen." Im schulischen Umfeld bestimmt der Habitus, auch bekannt als tendiziöse Kultur, das Essen in der Schule und alles andere, was mit den Schülern zu tun hat, da sie alles essen, alles trinken, alles lesen, sich auf alles setzen, ihre Notdurft verrichten und den Unterricht in "irgendetwas" besuchen, wodurch den Schülern das Recht genommen wird, das angebotene Menü zu kritisieren und an dessen Gestaltung mitzuwirken sowie die Möglichkeit, das Nationale Schulernährungsprogramm zu verstehen (BEZERRA, 2009; BOURDIEU, 2013).
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
72
Release Date:
2026-01-14
Publication Date:
2026-01-14
Publisher:
Verlag Unser Wissen
Languages:
Original: German
ISBN10:
6209454682
ISBN13:
9786209454684
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
125 g
Height:
150 cm
Width:
220 cm
Thickness:
5 cm
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