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Pains & brioches sans gluten
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Description
Pains & Brioches sans gluten
21 pains et brioches réalisés avec des ingrédients naturellement sans gluten : farine de riz, de pois chiche, de quinoa...
Des pains à cuire au four, en machine à pain, en cocotte... toutes les options sont abordées !
Ces recettes ont été mises au point par des auteurs qui suivent le régime sans lait ni gluten, préconisé par le docteur Jean Seignalet.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
72
Release Date:
2010-03-26
Publication Date:
2010-04-14
Publisher:
LA PLAGE
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2842212134
Weight:
225 g
Height:
220 cm
Width:
160 cm
Thickness:
7 cm
Condition
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Very good
Almost no signs of wear. Book pages have no markings, accessories are intact and all other media are in good condition.
€5,89