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Schuhbecks Mittelmeerküche

By Alfons Schuhbeck

Schuhbecks Mittelmeerküche Leisure, Home & Garden

Schuhbecks Mittelmeerküche

- Used - like new
Description
Kreuz und quer durchs Mittelmeer: In seinem neuen Kochbuch nimmt Alfons Schuhbeck Sie mit in den sonnigen Süden. Er macht sich auf den Weg in den mediterranen Raum, um dort den Geschmack des Mittelmeers einzufangen. Seine Reise geht von Spanien bis zum Libanon, von den Maghreb-Staaten bis nach Griechenland. Die jeweiligen Küchen mit ihren köstlichen Aromen dienen dem bayerischen Koch als Inspiration. Die Gerichte selbst interpretiert er dann auf seine eigene, unnachahmliche Weise in einem Mix aus mediterranen und bayerischen Zutaten. Dabei sind zum Beispiel Orientalische Pflanzerl, ein Israelisches Frühstückspfanderl und natürlich Paella. Als runden Abschluss gibt's Klassiker wie das französische Dessert Crème brûlée, mit Lavendel. Eine einzigartige kulinarische Reise für alle, die ihr Fernweh am liebsten in der Küche stillen möchten.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
144
Release Date:
2021-09-03
Publication Date:
2021-09-03
Publisher:
ZS Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3965841718
ISBN13:
9783965841710
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
660 g
Height:
193 cm
Width:
246 cm
Thickness:
20 cm
Preview Link:
https://www.bic-media.com/mobile/mobileWidget-jqm1.4.html?isbn=9783965841710
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