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Meine Küchengeheimnisse

By Alfons Schuhbeck

Meine Küchengeheimnisse Leisure, Home & Garden

Meine Küchengeheimnisse

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Description
Kein anderer Profi kennt die Fragen und Probleme der Hobbyköche so genau wie Alfons Schuhbeck. Deshalb lüftet Deutschlands Kochbuch-Autor Nummer 1 nun seine gesammelten Küchengeheimnisse. Hobbyköche finden hier alles, was sie schon immer wissen wollten - und was Alfons Schuhbeck anders macht: Wie man Saucen und Dressings herstellt, worauf man beim Würzen achten sollte, wie man Fleisch perfekt brät oder welche Zutaten sich besonders gut kombinieren lassen. Das alles erklärt der beliebte TV-Koch anhand von 80 klassischen Rezepten - und natürlich liefert er in einem ausführlichen Tipp das (Erfolgs-)Geheimnis des Rezepts jeweils mit.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
169
Release Date:
2010-09-01
Publication Date:
2015-05-31
Publisher:
ZS Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3898832775
ISBN13:
9783898832779
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
785 g
Height:
197 cm
Width:
259 cm
Thickness:
20 cm

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