Meine bayerische Küche

Name: Meine bayerische Küche
Brand: ZS Verlag GmbH
SKU: 9783898832816-N
Price: 19.49 EUR
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Rating: 5 (1 reviews)

By Alfons Schuhbeck

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Description

Der K?che seiner Heimat hat Alfons Schuhbeck mit seinem Standardwerk 'Meine bayerische K?che' ein Denkmal gesetzt. In seiner unverwechselbaren Art erfindet der M?nchner Sternekoch altbekannte Rezepte st?ndig neu: Traditionellen Gerichten verschafft er so einen modernen, leichten und nat?rlich raffinierten Auftritt. Deshalb hat Alfons Schuhbeck jetzt auch seinen Klassiker als Neuausgabe wieder auf den aktuellsten Stand gebracht.

Product details

Edition:

5

Number of Pages:

440

Release Date:

2011-02-01

Publication Date:

2011-02-28

Publisher:

ZS Verlag GmbH

Languages:

Original: German

ISBN10:

3898832813

ISBN13:

9783898832816

GPSR Manufacturer Reference:

[email protected]

Weight:

1722 g

Height:

206 cm

Width:

263 cm

Thickness:

33 cm

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