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Herzhaft & süß - Feine Kleinigkeiten

By Alfons Schuhbeck

Herzhaft & süß - Feine Kleinigkeiten

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Description
Meisterkonditorin Angelika Schwalber und K?chen-Tausendsassa Alfons Schuhbeck sind zwei K?nner, die sich wunderbar erg?nzen. Die eine ist als Schokoladenspezialistin und Konditormeisterin eine Expertin f?r s??es Backwerk, der andere als Urgestein der bayerischen K?che ein Spezialist f?r Deftig-Herzhaftes. Wie gut das zusammenpasst, beweisen die beiden in diesem dritten Buch zur erfolgreichen TV-Serie 'herzhaft & s??' im Bayerischen Fernsehen: Es stehen kleine und feine Gerichte im Mittelpunkt, mit denen man nicht nur G?ste, sondern auch die Familie gl?cklich macht. Das Buch enth?lt ?ber 60 Back- und Kochrezepte, die diesem Credo folgen - mal pikant, mal s??, mal klassisch, mal ausgefallen -, darunter nat?rlich auch die K?stlichkeiten aus der TV-Sendung. Autorenportr?t: Alfons Schuhbeck und Angelika Schwalber haben im Herbst 2009 mit ihrer Serie 'herzhaft & s??' im Bayerischen Fernsehen zum ersten Mal f?r Furore gesorgt. In diesem Jahr werden zehn neue Folgen mit dem Erfolgsduo gedreht. Wer dabei den herzhaften und wer den s??en Part ?bernimmt, liegt auf der Hand: Mit der Konditormeisterin Angelika Schwalber hat Alfons Schuhbeck eine ebenso charmante wie kompetente Partnerin an seiner Seite. Immerhin wurde Angelika Schwalber 2004 zum 'German Chocolate Master' gek?rt.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
128
Release Date:
2013-10-01
Publication Date:
2013-12-31
Publisher:
ZS Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
389883381X
ISBN13:
9783898833813
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
660 g
Height:
20.4 cm
Width:
26.2 cm
Thickness:
1.7 cm
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