Placeholder text

52 wilde Fermente

Product Image: 52 wilde Fermente

52 wilde Fermente

Only 1 item left in stock
Description
Kimchi, Kombucha, Kefir, Joghurt - fermentierte Lebensmittel sind aus der modernen Küche nicht mehr wegzudenken. Kein Wunder, sind die säuerlichen Leckereien doch nicht nur schmackhaft, sondern auch unfassbar gesund! Denn durch den Einsatz wilder sowie gezüchteter Bakterien oder Hefen werden Lebensmittel konserviert und steigern ihren Vitamin- und Nährstoffgehalt enorm. Doch als wäre das nicht schon spannend genug, kombinieren Alexis Goertz und Jonas Grube von @ediblealchemy.co in diesem Buch die Kunst der Fermentation mit den Kräften der wilden Natur! Entstanden ist ein einzigartiger Ratgeber voller schmackhafter und innovativer Ideen, wie Fermentationseinsteiger und -fortgeschrittene ihrem kulinarischen Leben neue Würze verleihen können.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
224
Release Date:
2025-02-17
Publication Date:
2025-02-17
Publisher:
Franckh-Kosmos
Languages:
Original: German
ISBN10:
3440181707
ISBN13:
9783440181706
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
718 g
Height:
178 cm
Width:
243 cm
Thickness:
24 cm
Preview Link:

Condition

Show more

Show less

Like new
Items present themselves flawlessly, free of any signs of wear. Your new book may even be unread and your new media comes in impeccable condition, including an undamaged dust jacket or original foil packaging.
Available immediately
€19,99

Incl. VAT, plus shipping costs

PayPal
Visa
Mastercard
American Express
Only 1 item left in stock

Verified second-hand article

Verified second-hand item

Free shipping from 19€

€19,99