Dall'assenzio alle zampe di rana. Alfabeto per gastroamatori

Name: Dall'assenzio alle zampe di rana. Alfabeto per gastroamatori
Brand: Nuova Editrice Berti
SKU: 9788873645535-G
Price: 4.49 EUR
Availability: InStock
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By Alexandre Dumas

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Description

Tratta da quel vero e proprio monumento letterario alla civiltà gastronomica francese che è "Le grand dictionnaire de cuisine", questa bizzarra catalogazione d'ingredienti, ricette e aneddoti è prima di tutto un'appassionata dichiarazione d'amore alla cucina. Alexandre Dumas, raffinato e vorace gourmet, costruisce un divertente viaggio culinario dove tutto mescola, con stile enciclopedico: storia, geografia, citazioni letterarie, fantasie, suggestioni poetiche, indirizzi, ricordi d'infanzia. Alexandre Dumas è stato maestro nel genere del romanzo storico e d'avventura, celebre soprattutto per capolavori come "Il conte di Montecristo" (1844-45) e "I tre moschettieri" (1844). Grande viaggiatore e incontenibile goloso, riflette la sua personalità debordante nel Grand dictionnaire de cuisine, uscito postumo nel 1873, da cui sono tratte le voci di questo alfabeto. Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 176
Release Date:: 2013-02-01
Publication Date:: 2016-01-01
Publisher:: Nuova Editrice Berti
Languages:: Original: Italian
ISBN10:: 8873645534
ISBN13:: 9788873645535
Weight:: 135 g
Height:: 18 cm
Width:: 11 cm
Thickness:: 1 cm

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