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Easy Indien

By Alex Wahi

Easy Indien Leisure, Home & Garden

Easy Indien

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Description
Heißes Naan-Brot und krosse Pakora, Butter Chicken, das auf der Zunge zergeht, oder Garam Masala, das duftet wie an den Streetfood-Ständen in Neu-Delhi: Klingt fantastisch, aber ist schwierig zuzubereiten? Nicht, wenn man's macht wie Spitzenkoch Alex Wahi. In seinen Rezepten von Vorspeisen über Snacks bis hin zu Hauptspeisen, Desserts und Drinks zeigt der Fernsehkoch und Gastronom, worauf es in der indischen Küche wirklich ankommt, und dass das alles auch ganz einfach gehen kann. Da steht dem selbst gemachten Ghee, dem Mango Lassi, den Samosas und dem Auberginencurry nichts mehr im weg. Namasté!
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
192
Release Date:
2023-11-02
Publication Date:
2023-11-02
Publisher:
Graefe und Unzer Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3833891750
ISBN13:
9783833891755
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
652 g
Height:
188 cm
Width:
247 cm
Thickness:
16 cm

Condition

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