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1.001 secrets sur le chocolat
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Description
Secrets sur le chocolat
Plongez dans l'univers fondant, croquant et voluptueux du chocolat. De son histoire fascinante à sa dégustation, des secrets de fabrication des chocolatiers jusqu'aux recettes sucrées et salées, sans oublier les cosmétiques, découvrez tous les secrets de gourmandise et de bien-être de cet « aliment des dieux ».
Fondant de la Caraïbe, chocolat chaud maya, brioche feuilletée choco-pistache, baume à lèvres amande-cacao-lavande... Confectionnez douceurs chocolatées et cadeaux gourmands qui feront le bonheur des croqueurs de chocolat !
Product details
Number of Pages:
351
Release Date:
2013-10-03
Publication Date:
2013-10-03
Publisher:
PRAT PRISMA
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2809505330
Weight:
465 g
Height:
180 cm
Width:
130 cm
Thickness:
33 cm
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