La cocina de Marruecos

Name: La cocina de Marruecos
Brand: Editorial Arguval
SKU: 9788496912298-G
Price: 29.35 EUR
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By Miguel Alcobendas Tirado

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Description

Teniendo en cuenta sus raíces antropológicas, debido a la transmisión oral de madres a hijas, las recetas de la cocina popular que hemos recogido en este libro han sido adaptadas al gusto español sin traicionar las formas tradicionales, de manera que las pueda realizar cualquier cocinero o ama de casa adaptando pequeños cambios entre los ingredientes. La variedad de platos en los que se combinan con maestría los sabores dulces y salados, junto con la sutil utilización de las especias y unas materias primas naturales de excelente calidad, hacen de la cocina de Marruecos una de las más deliciosas y sensuales.

Product details

Binding:

Paperback

Edition:

1

Number of Pages:

288

Release Date:

2008-09-01

Publication Date:

2008-09-30

Publisher:

Editorial Arguval

Languages:

Original: Spanish

ISBN10:

8496912299

ISBN13:

9788496912298

GPSR Manufacturer Reference:

[email protected]

Height:

170 cm

Width:

240 cm

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