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Praxishandbuch Kartoffelbau

Praxishandbuch Kartoffelbau Natural Sciences

Praxishandbuch Kartoffelbau

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Description
Aus der Praxis, f?r die Praxis: dieses weit verbreitete Standardwerk ist die einzige Gesamtdarstellung ?ber den Kartoffelbau - geschrieben aus jahrzehntelanger Praxiserfahrung. Alle Themengebiete werden umfassend aufgegriffen und verst?ndlich vermittelt. Eine profunde Wissensbasis, die auch auf regionale Besonderheiten eingeht. Der Inhalt beginnt mit den botanischen Grundlagen und der Z?chtung und Sortenkunde. Es widmet sich dann in aller Ausf?hrlichkeit den relevanten Ma?nahmen eines erfolgreichen Kartoffelanbaus, von der Pflanzbettbereitung ?ber die Pflanzung, Bestandspflege bis hin zum Roden. Es betrachtet vertieft Fragestellungen der fachgerechten N?hrstoff- und Wasserversorgung sowie des optimalen Pflanzenschutzes. Auch die Lagerung und gekonnte Vermarktung sind Herausforderungen f?r den Betriebsleiter. Ein Augenmerk richtet sich daher auch auf Einlagerung, Aufbereitung und Knollenqualit?t (Inhaltsstoffe, Krankheiten) ein besonderer Stellenwert einger?umt. Die Darstellung lebt von einer F?lle von Fakten, die aus Praxis, Versuchswesen, Forschung und Lehre hervorgegangen sind. Der Text ist mit zahlreichen Fotos, ?bersichten, Tabellen und Grafiken durchgehend farbig ausgestattet. Die 3. Auflage ist vollst?ndig ?berarbeitet und um zahlreiche Neuerungen erg?nzt worden. Der Autor ist ein erfahrener, anerkannter Kartoffelprofi. Er leitete die Bezirksstelle Bremerv?rde der Landwirtschaftskammer Niedersachsen, einem der bedeutenden Anbauzentren f?r Kartoffeln in Deutschland. Unter seiner Federf?hrung wurden zahllose Feldversuche zur D?ngung, Beregnung und zum Pflanzenschutz bei Kartoffeln durchgef?hrt, verbunden mit einem umfangreichen Beratungswesen. Die Ergebnisse spiegeln sich in diesem Buch wieder. Das Fachbuch richtet sich insbesondere an Landwirte, Berater, Z?chter, H?ndler (privat/genossenschaftlich), Lager- und Verarbeitungsbetriebe, Ger?te-, D?nger- und Pflanzenschutzmittelhersteller, Agrarverwaltung, Sch?ler sowie Studenten.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
3
Number of Pages:
400
Publication Date:
2020-03-31
Publisher:
Erling Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3862631583
ISBN13:
9783862631582
GPSR Manufacturer Reference:
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