Placeholder text

Go to cart

Schweizer Bäuerinnen kochen

By Claudia Albisser Hund

Schweizer Bäuerinnen kochen Leisure, Home & Garden

Schweizer Bäuerinnen kochen

0 - Used - like new
Description
Viele Menschen sehnen sich heute nach dem einfachen Leben auf dem Land, nach ursprünglichen und unverfälschten Genüssen. Landfrauenküche stösst deshalb seit vielen Jahren auf grosses Interesse. Für Bäuerinnen ist das Kochen nur eine ihrer vielen Aufgaben. Ihre Rezepte müssen deshalb unkompliziert, aber trotzdem abwechslungsreich und schmackhaft sein. Saisonale Produkte vom eigenen Hof und aus dem Garten bestimmen den Speisezettel. Daniela Clemenz hat seit vielen Jahren Bäuerinnen in der ganzen Schweiz besucht, ihnen über die Schulter geschaut und ihre Hausrezepte aufgeschrieben. Diese Rezepte erscheinen Monat für Monat in der »UFA-Revue«, der meistgelesenen Agrarzeitschrift in der Schweiz. Für dieses Buch hat sie 120 Rezepte zusammengestellt, überlieferte Familienrezepte, traditionelle Schweizer Rezepte und neue Kreationen. Fotos: Claudai Albisser Hund
Product details
Edition:
2
Number of Pages:
136
Release Date:
2013-08-15
Publication Date:
2013-08-15
Publisher:
AT Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3038007056
ISBN13:
9783038007050
Weight:
756 g
Height:
200 cm
Width:
271 cm
Thickness:
17 cm
Preview Link:
http://www.blickinsbuch.de/viewer/cm/access.php?djMxNTY9NDIwMzQ1MjgxNyZ2NzM3Nj05NzgzMDM4MDA3MDUw
Currently sold out