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La cuisine bourguignonne

By Alain Robert

La cuisine bourguignonne

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Description
La cuisine bourguignonne est une cuisine très variée composée d’une grande diversité de produits : vins, truffes, escargots, volailles… font la fierté de ce terroir. Les oeufs en meurette, le jambon persillé, le boeuf bourguignon, le coq au vin, la tarte aux pêches de vigne… L’évocation de ces recettes suffit à elle-seule à nous mettre l’eau à la bouche. Apprenez à préparer ces plats incontournables et devenez spécialiste de la cuisine bourguignonne.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
illustrated
Number of Pages:
124
Release Date:
2016-04-27
Publication Date:
2016-04-27
Publisher:
PITTORESQUE
Languages:
Published: French, Original: French
ISBN10:
2373460327
Weight:
299 g

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