La restauration collective dans les collectivités territoriales

Name: La restauration collective dans les collectivités territoriales
Brand: Le Moniteur
SKU: 9782281124231-G
Price: 8.69 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

0 - Used - good

Description

Permet aux collectivités publiques territoriales de bien gérer leur service de restauration collective pour éviter les problèmes sanitaires. Aborde le cadre institutionnel de la restauration collective, son cadre technique et réglementaire, son cadre financier, ainsi que les modes juridiques de gestion. ©Electre 2025

Product details

Binding:

Paperback

Number of Pages:

167

Release Date:

2003-10-02

Publication Date:

2003-10-23

Publisher:

Le Moniteur

Languages:

Published: French, Original: French

ISBN10:

2281124231

Weight:

203 g

Height:

220 cm

Width:

140 cm

Thickness:

9 cm

Currently sold out