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La découpe du porc : 2 tableaux
By Alain Derue
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Description
Le porc
Par demi-carcasse on compte : 14 côtes et 31 ou demi-vertèbres. Les vertèbres et les côtes se comptent de la tête à la queue.
Product details
Edition:
1
Release Date:
2024-04-17
Publication Date:
2024-04-17
Publisher:
DELAGRAVE
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2206113198
Weight:
150 g
Height:
300 cm
Width:
210 cm
Thickness:
7 cm
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