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Consapevolezza e comportamento ambientale tra vegetariani e vegani

Consapevolezza e comportamento ambientale tra vegetariani e vegani

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Description
Le persone che seguono una dieta vegetariana o vegana contribuiscono automaticamente alla riduzione delle emissioni di gas serra grazie al loro regime alimentare. Nell'ambito di questo studio sono state indagate le motivazioni che spingono a passare a un'alimentazione vegetariana o vegana e quelle che inducono a mantenere questo tipo di dieta, e si è discusso di come l'impatto ambientale negativo dell'allevamento animale cambi il fattore motivazionale che spinge a seguire un'alimentazione vegetariana o vegana. È stato inoltre esaminato se i 392 partecipanti mostrassero una maggiore consapevolezza e un comportamento più rispettoso dell'ambiente nel campo dell'alimentazione e, più in generale, nei settori della raccolta differenziata/prevenzione dei rifiuti e della mobilità.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
88
Release Date:
2025-08-29
Publication Date:
2025-08-29
Publisher:
Edizioni Sapienza
Languages:
Original: Italian
ISBN10:
620846093X
ISBN13:
9786208460938
Weight:
149 g
Height:
150 cm
Width:
220 cm
Thickness:
6 cm
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