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Ingeniería de la industria alimentaria, vol. I : conceptos básicos (Ciencias químicas. Tecnología bioquímica y de los alimentos, Band 5)
Ingeniería de la industria alimentaria, vol. I : conceptos básicos (Ciencias químicas. Tecnología bioquímica y de los alimentos, Band 5)
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Product details
- Binding:
- Paperback
- Edition:
- 1
- Number of Pages:
- 288
- Release Date:
- 1999-09-14
- Publication Date:
- 1999-09-14
- Publisher:
- Editorial Síntesis, S.A.
- Languages:
- Published: Spanish, Original: Spanish
- ISBN10:
- 8477386676
- GPSR Manufacturer Reference:
- [email protected]
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