Naschmittag

Name: Naschmittag
Brand: DuMont Buchverlag GmbH
SKU: 9783832169237-V
Price: 17.49 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Agnes Prus

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Description

... eine Zeit, zu der sich zuverlässig der Wunsch nach etwas Süßem einstellt, nach einer Kleinigkeit, die einen bis zum Abend durchhalten lässt. Der verdiente Nachmittagssnack ist unsere Verschnaufpause am wuseligen Tag und hat in vielen Kulturen seinen festen Platz: Die Schweden lieben ihre Fika, die Engländer schätzen den Afternoon Tea und die Franzosen das Gôuter. Für den Alltag werden saftige Rührkuchen mit Streuseln, Nüssen und Gewürzen vorbereitet, kernig-fruchtige Riegel und Cookies bleiben lange frisch, und alles lässt sich unkompliziert zur Arbeit, zu Freunden oder auf den Spielplatz mitnehmen. Am Wochenende wird mit vorfreudiger Muße gebacken und aufwendigere Klassiker wie Bienenstich und Käsekuchen oder neue Ideen wie Schoko-Tahini-Kuchen und Earl-Grey-Honig-Madeleines kommen auf den Tisch. Jetzt wird's gemütlich!
»Ein Buch für jeden, der den Naschmittag liebt!« schreibt die Jury in ihrer Begründung für die Auszeichnung mit dem Deutschen Kochbuchpreis Bronze 2023 in der Kategorie Backen.

Product details

Edition:: 1
Languages:: Original: German
Number of Pages:: 176
Publisher:: DuMont Buchverlag GmbH
Publication Date:: 2023-09-19
ISBN / EAN:: 9783832169237
Weight:: 826 g
Dimensions:: 20/26/2 cm
View Preview:: View Preview
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]

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