Nourrir les Franciliens, de la grande culture à la transition agroécologique (18e : 21e siècle) : Actes du colloque organisé par l'agglomération Roissy Pays de France

Name: Nourrir les Franciliens, de la grande culture à la transition agroécologique (18e : 21e siècle) : Actes du colloque organisé par l'agglomération Roissy Pays de France
Brand: Le Manuscrit
Availability: OutOfStock
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Description

Quelles sont les spécificités de l'agriculture dans cette région d'Ile-de-France qui, malgré ses 12 millions d'habitants et ses 1,3 million d'entreprises, consacre encore 50 % de sa superficie à l'activité agricole ? Comment les exploitations peuvent-elles se transformer pour résoudre la crise agricole et affronter l'urgence écologique ?... ©Electre 2025

Product details

Binding:: Paperback
Edition:: illustrated
Languages:: Published: French , Original: French
Number of Pages:: 264
Publisher:: Le Manuscrit
Publication Date:: 2024-11-29
Weight:: 416 g
Dimensions:: 220/140/0 cm

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