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Karma Food Currys

By Adi Raihmann

Product Image: Karma Food Currys

Karma Food Currys

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Description
Diese Currys machen glücklich! Nach dem großen Erfolg von "Karma Food" nehmen uns Simone und Adi Raihmann mit auf einen Abenteuertrip durch die Welt der besten original-indischen Currys. Wir reisen nach dem Dabba-Prinzip: Das ausgeklügelte Logistik-System, das in Indien dafür sorgt, dass täglich über 200.000 Lunchboxen (Dabbas) per Fahrrad geliefert werden. Inhalt der schimmernden Behälter: mit Liebe zubereitetes Curry.Wir lernen Land und Leute kennen und kosten uns durch die Vielfalt lokaler Lieblingscurrys - einige feurig, andere mild, alle aromatisch! In der pulsierenden Hauptstadt Delhi wird das Nationalgericht nach Belieben mit Rosinen versüßt. In der Stadt Kochi im Südwesten des Landes ist Kokosmilch wiederum die entscheidende Zutat. Rezepte für indische Brote, Fladen und Chutneys und, für Eilige, eine vorbereitete selbstgemachte Currypaste, um in wenigen Minuten ein Essen zu zaubern, komplettieren das Buch. Alle Speisen sind ayurvedisch - und garantieren damit Balance und viel Energie!
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
208
Release Date:
2021-09-01
Publication Date:
2021-09-30
Publisher:
Brandstätter Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3710605369
ISBN13:
9783710605369
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
1030 g
Height:
203 cm
Width:
277 cm
Thickness:
27 cm
Preview Link:
https://book2look.com/book/9783710605369&shoplinkNumbers=none

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