El auge de la agricultura ecológica

Name: El auge de la agricultura ecológica
Brand: Ediciones Nuestro Conocimiento
Availability: OutOfStock
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By Sarah Buso Adani

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Description

La agricultura orgánica es un modelo aún poco explorado en Brasil, pero que está ganando espacio en el debate, dada la creciente concienciación de la sociedad sobre las diversas dimensiones del consumo. Este nuevo paradigma de preocupación por los impactos del consumo no es predominante, pero es una fuerte tendencia en el mundo que también está creciendo en Brasil. El modelo es más adecuado para los pequeños productores y es relevante en términos de política de seguridad alimentaria y reactivación de las economías locales. Además de la faceta social, cabe destacar la cuestión de la sostenibilidad ambiental intrínseca al sistema, que provoca menos contaminación del suelo, el agua y el aire en comparación con el modelo convencional. Este trabajo propone ofrecer una panorámica del mercado orgánico nacional e internacional, buscando identificar medidas que puedan ayudar a aumentar la productividad y la tecnología del segmento, con el fin de reducir la brecha entre la demanda y la oferta, con la consiguiente caída de los precios en este mercado.

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 56
Release Date:: 2025-10-10
Publication Date:: 2025-10-10
Publisher:: Ediciones Nuestro Conocimiento
Languages:: Original: Spanish
ISBN10:: 6209104711
ISBN13:: 9786209104718
Weight:: 102 g
Height:: 15 cm
Width:: 22 cm
Thickness:: 0.4 cm

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