Revue des sciences sociales, n° 61. Dissidences alimentaires

Name: Revue des sciences sociales, n° 61. Dissidences alimentaires
Brand: PU STRASBOURG
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Adamiec Et Al. (Dir)

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Description

Dédié à Tomi Ungerer, ce numéro invite à penser l'alimentation comme champ d'expression des dissidences contemporaines. Les pratiques alimentaires sont analysées comme révélatrices des dynamiques sociales contemporaines qu'il s'agisse des structures sociales ou des relations de pouvoir. ©Electre 2025

Product details

Number of Pages:: 158
Release Date:: 2019-06-13
Publication Date:: 2019-06-27
Publisher:: PU STRASBOURG
Languages:: Published: French, Original: French
Weight:: 397 g
Height:: 240 cm
Width:: 200 cm
Thickness:: 10 cm

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