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Peru - Das Kochbuch

By Gastón Acurio

Product Image: Peru - Das Kochbuch

Peru - Das Kochbuch

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Description
Auf den Spuren außergewöhnlicher Geschmackserlebnisse: "Peru - das Kochbuch" nimmt Sie mit zu aufregenden kulinarischen Erlebnissen! Ein Kochbuch so bunt wie die peruanische Küche. Exotische Spezialitäten, ungewohnte Zubereitungsarten und vielfältige Zutaten: Mit der Länderbibel "Peru - Das Kochbuch" öffnet sich ein ganz neues Kapitel der Kochkunst mit 500 authentischen Rezepten von traditionellen, peruanischen Familienrezepten, modernem Streetfood hin zu gehobener Spitzenküche. Starkoch Gastón Acurio präsentiert in diesem Buch die peruanische Küche, die mit ihren asiatischen, arabischen und europäischen Einflüssen aktuell zu den aufregendsten Küche der Welt zählt. Entdecken Sie sie mit diesem Kochbuch!
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
432
Release Date:
2019-08-26
Publication Date:
2019-08-26
Publisher:
Phaidon bei ZS
Languages:
Original: German
ISBN10:
3947426119
ISBN13:
9783947426119
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
1425 g
Height:
189 cm
Width:
277 cm
Thickness:
40 cm
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