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Análisis de las cadenas de comercialización del trigo panificable

By Abiot Wondie

Análisis de las cadenas de comercialización del trigo panificable Natural Sciences

Análisis de las cadenas de comercialización del trigo panificable

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Description
La producción de trigo en Etiopía ha aumentado significativamente en los últimos 20 años. Aunque las estimaciones varían según las fuentes de datos, todas las fuentes revisadas respaldan las mismas tendencias generales. Sin embargo, la naturaleza de los mercados de cereales en Etiopía se caracteriza por un gran número de agentes comerciales con capacidades variables de compra, almacenamiento y transporte, así como cuotas de mercado. Por lo tanto, no todos estos participantes tienen la misma actividad en todos los mercados. Además, los márgenes de comercialización y los costes de transacción siguen siendo elevados, la capacidad del sector privado es limitada, las instituciones del mercado son débiles y la infraestructura del mercado sigue siendo un problema fundamental en el sistema de comercialización. El presente estudio tiene por objeto colmar la brecha de información existente sobre el tema, contribuir a una comprensión adecuada de los retos y ayudar a elaborar mejores estrategias de desarrollo del mercado en beneficio de los pequeños agricultores, los comerciantes y otros participantes en el mercado.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
76
Release Date:
2025-11-26
Publication Date:
2025-11-26
Publisher:
Ediciones Nuestro Conocimiento
Languages:
Original: Spanish
ISBN10:
6209326846
ISBN13:
9786209326844
Weight:
131 g
Height:
150 cm
Width:
220 cm
Thickness:
5 cm
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