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Isolamento e identificação dos principais agentes patogénicos bacterianos

Isolamento e identificação dos principais agentes patogénicos bacterianos Natural Sciences

Isolamento e identificação dos principais agentes patogénicos bacterianos

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Description
A mastite não só causa enormes prejuízos económicos à produção leiteira, como também prejudica a indústria leiteira, a saúde pública e a segurança alimentar. O agente patogénico da mastite bovina, causada principalmente por bactérias, é complexo. A segurança do leite no que diz respeito a doenças transmitidas por alimentos é uma grande preocupação em todo o mundo, especialmente em países em desenvolvimento como a Etiópia, onde a produção de leite ocorre frequentemente em condições insalubres e o consumo de leite cru, normalmente produzido em pequenas explorações leiteiras em condições higiénicas insatisfatórias, é uma prática comum.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
60
Release Date:
2025-10-27
Publication Date:
2025-10-27
Publisher:
Edições Nosso Conhecimento
Languages:
Original: Portuguese
ISBN10:
6209192343
ISBN13:
9786209192340
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
107 g
Height:
150 cm
Width:
220 cm
Thickness:
4 cm
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