Placeholder text

Go to cart

Hidrólise, separação e purificação de ácidos gordos para bioprodutos

By Abdullah, Bashar Mudhaffar

Hidrólise, separação e purificação de ácidos gordos para bioprodutos Natural Sciences

Hidrólise, separação e purificação de ácidos gordos para bioprodutos

0 - Default Title
Description
O óleo de semente de Jatropha curcas é composto por ácidos gordos principais, tais como ácido palmítico (13,89%), ácido esteárico (7,16%), ácido oleico (46,40%) e ácido linoleico (31,96%). O óleo de semente de J. curcas contém uma elevada percentagem (~78%) de ácidos gordos insaturados. Isto torna o óleo adequado para uso em alimentos, cosméticos, indústrias farmacêuticas, produção de biodiesel, produção de sabão, detergentes sintéticos, graxas, cosméticos e vários outros produtos. No entanto, a composição química do óleo pode variar de acordo com o clima e a localidade. Reações catalisadas por hidróxido de potássio (KOH) foram utilizadas para hidrolisar o óleo de semente de J. curcas, enquanto o ácido linoleico (LA; 18:2) poliinsaturado concentrado (PUFA) e o ácido oleico (OA; 18:1) monoinsaturado (MUFA) foram separados do óleo de semente de J. curcas por fracionamento de ureia.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
68
Release Date:
2025-12-10
Publication Date:
2025-12-10
Publisher:
Edições Nosso Conhecimento
Languages:
Original: Portuguese
ISBN10:
6209324010
ISBN13:
9786209324017
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
119 g
Height:
150 cm
Width:
220 cm
Thickness:
5 cm
Buy on Amazon
Currently sold out