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Algérie : bases et recettes incontournables
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Description
L'indispensable à connaître sur la cuisine algérienne
La cuisine algérienne possède une richesse incroyable issue d'un patrimoine transmis de génération en génération. C'est une cuisine généreuse, savoureuse et conviviale, caractérisée par sa simplicité et sa finesse.
Pains, entrées, plats mijotés, viandes, poissons, légumes, couscous, soupes, salades, desserts et boissons... Des recettes authentiques et délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients, des astuces et de nombreuses photos en pas à pas.
Cuisiner algérien, c'est easy !
Product details
Edition:
illustrated
Number of Pages:
137
Release Date:
2025-02-21
Publication Date:
2025-02-21
Publisher:
MANGO
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2317038119
Weight:
576 g
Height:
250 cm
Width:
190 cm
Thickness:
19 cm
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