Placeholder text

Go to cart

Cocina árabe

By Abdelaziz Azzi

Product Image: Cocina árabe

Cocina árabe

- Used - good
Description
El aut?ntico sabor de las mil y una noches Salam aleikum. Es decir: "La paz est? con vosotros". Con este saludo tradicional, te damos la bienvenida a Siria, L?bano, Marruecos, Yemen, Egipto... ?stos son algunos de los pa?ses que podr?s recorrer con este libro, disfrutando de un universo de ricos aromas y especias intensas. La cultura ?rabe es fascinante, ?nica y misteriosa. Y desde los cl?sicos tajine de cordero, falafel y cusc?s hasta delicias como el pollo con tomates a la miel o los makroudes, las recetas ?rabes son una fiesta para los sentidos. Te invitamos a subir a una alfombra m?gica que te llevar? a descubrir los secretos de una gastronom?a ex?tica y nutritiva, saludable y sorprendente. ABDELAZIS AZZI ?rabe de nacimiento, y citoyen du monde por convicci?n, Abdelaziz Azzi nos acompa?a a viajar por sus or?genes para ofrecernos las mejores recetas de la gastronom?a ?rabe. Nacido en Argel, el autor refleja en estas p?ginas la mezcla de colores, sabores y estilos del pueblo ?rabe.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
304
Release Date:
2008-09-01
Publication Date:
2008-10-31
Publisher:
Océano Ambar
Languages:
Original: Spanish
ISBN10:
8475565581
ISBN13:
9788475565583
Height:
220 cm
Width:
220 cm
Buy on Amazon
Currently sold out