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AMERICAN BAR BASIC COURSE volume 1

By Rocco Abazia

AMERICAN BAR BASIC COURSE volume 1

By Rocco Abazia

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Description
Il 1 libro prodotto in Italia sulle tecniche ufficiali dell'American Bartending uscito per la prima volta nel 2009, scritto da Rocco Abazia istruttore American Bartending scuola Domus Flair di Roma. In questo volume vi saranno svelate le tecniche dei barman americani, tutto il lavoro che vedete eseguire nei locali notturni senza misurini, all'interno di Disco, cocktail bar, locali affollati. Nel 1 volume vengono presentate le prese delle bottiglie, le versate, i conteggi, i cocktails, le meccaniche di lavoro, utilizzo degli attrezzi e tutto cio' che serve ad un professionista. Il libro è prodotto in 2 formati ebook oppure in formato cartaceo (che richiede spese di spedizione in aggiunta). (This book is also available in English language-->American Bartending 1)
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
170
Release Date:
2009-12-01
Publication Date:
2009-12-01
Publisher:
Lulu Press
Languages:
Original: Italian
ISBN10:
1445244217
ISBN13:
9781445244211
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
269 g
Height:
156 cm
Width:
234 cm
Thickness:
9 cm
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