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Aarauer Neujahrsblätter 2025

By Ortsbürgergemeinde Aarau

Product Image: Aarauer Neujahrsblätter 2025

Aarauer Neujahrsblätter 2025

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Description
Zu Speis und Trank, dem diesjährigen Thema der Neujahrsblätter, lässt sich eine Fülle von Aarauer Geschichten erzählen: von der Produktion von Lebensmitteln und der Werbung, darüber, wie wichtig einst dicke Suppen waren, wo in der Stadt Kartoffeln angepflanzt und wo Tiere geschlachtet wurden. Die Autorinnen und Autoren berichten von verschwundenen Beizen, von Wirten mit Sitzleder, von wenig bekannten Vereinslokalen und neuen Treffpunkten für alle. Gefragt wird, was Insekten futtern, was Bürgerstöchtern in der Kochschule gelehrt wurde, wie man heute kulinarisch experimentiert und was in einer Küche für Bands und in einer nur für Kinder auf den Tisch kommt. Wer isst, will auch trinken, und so wird selbstverständlich auch auf die wechselvolle Geschichte heimischen Weins und Biers geblickt.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
160
Release Date:
2024-10-02
Publication Date:
2024-11-30
Publisher:
Hier und Jetzt Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3039196278
ISBN13:
9783039196272
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
472 g
Height:
163 cm
Width:
239 cm
Thickness:
14 cm
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